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음식을 만들어보자
처음 음식을 만들어보고 블로그에 올려보려고 한다. 가장 만들기 편하고 한끼 식사대용으로 언제나 사랑받는 라면! 맛있고 저렴하니 전국민의 간식이고 식사다.
신라면 툼바를 구해왔다. 4봉지에 5,280원이니 1봉지에 1,320원이다. 일반라면보다는 가격이 좀 비싸다. 중량은 137g으로 매콤 꾸덕한 툼바라고 써있다. 오늘은 2개를 끓여본다.
먼저 개당 600ml의 물을 끓인다. 그런데 물을 끓이고 물을 버릴거면 그렇게 많은 양의 물을 끓일 필요는 없는 것 같다.
물 1200ml를 끓이고 면을 먼저 넣는다. 면이 익으면 개당 숟가락 8스푼씩, 2개이니 16푼의 물의 양을 남기고 버린다. 물을 버리고 분말스프와 액상소스를 넣고 비비기만 하면 맛있는 라면이 완성된다.
예전에 먹었던 비빔면이 생각난다. "오른쪽으로 비비고 왼쪽으로 비비면 ** 비빔면~" 불닭볶음면, 짜장면 등 비빔류는 이렇게 만들지요.
물을 레시피대로 넣으니 면이 물을 흡수하면서 점점더 꾸덕꾸덕해진다. 좀더 짜지는 것 같다. 물을 좀더 남겨야 밥도 말아 먹고 좋을 것 같다.
맛은 약간 매콤하고 고소하다. 완전 어린아이는 먹기 어려울 것 같고 초등학교 저학년이면 잘 먹을 것 같다. 이상입니다.
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